张家大宅
现在是晚饭时间,张家大宅子里热闹的很。今天放年假了,沈萍也给家里的仆人都发了年货,和工坊的工人一样的待遇。
现在,仆人们都是集中在一起吃饭,由红姑统一管理,将近20个仆人。
沈萍每天给他们五斤白面,五斤大米,另外还有青菜和肉。大伙像做梦一样,从来都不敢想,自己卖身为奴,竟然还会有这么好的待遇。
今晚过小年,丫鬟们早早的就做好了主子的饭,做好这一切,沈萍就让他们回去准备她们自己的小年夜饭。
桌子上热气腾腾的摆了十几道菜,有红烧肉,三鲜丸子,糖醋鲤鱼,卤水拼盘,猪蹄花生,红烧排骨,盐焗鸡,小鸡炖蘑菇,木耳瘦肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤,再来个猪肉炖土瓜,竹笋炒肉。
董氏看到桌子上这么多菜,连连赞叹:“沈娘子,这菜也太丰盛了。”
沈萍笑了笑:“徐夫人说笑了,俺们农家没什么菜,就这些山野小吃,你将就着点,来,咱们开吃。”
“沈娘子,你真的是太客气了,俺在这儿过年也多有叨扰了。”董氏礼貌的笑着道。
徐风看着满桌子的菜,早已心痒难耐,口水直流,朝董氏和徐浩说道:“干娘,翠红姐她们炒的菜可好吃了,你们快点尝尝!”徐风说着,迫不及待的夹起了菜。
听着徐风的话,董氏有点不以为然,这些菜看着卖相倒是不错,就是不知道味道如何。
徐风虽然说好吃,但到底是小孩子,他说的好吃,也未必是真。
没想到这菜刚一进嘴就惊呆了董氏。想不到徐风说的没错,真的好吃。没想到这沈娘子的仆人厨艺竟然这么好。
“好吃,确实不错!”董氏竖起了大拇指,满眼藏不住的惊讶。
莫如听了嘴角上勾,早就猜到她会是这样的反应,和自己刚来那会儿一样,现在自个也已经习以为常了。不过每次吃也都还是忍不住赞叹。
张家的其他人也早已习惯了翠红姐妹的手艺,对他们来说已经没有什么特别。
只有沈萍在暗自偷笑,其实这最大的功劳,就是在于自己的那个调味料,放了那么多酱油蚝油鸡精,这些菜能不好吃吗!
不一会儿,董氏摸着肚皮心满意足的靠在椅背,对沈萍说道:“沈娘子,你这会做饭的丫鬟有多少个?不如卖一个给俺,让俺带回府城!”
沈萍笑了:“徐夫人说笑了,哪用的上
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